Провокационные и проникновенные, мы погружаемся в атмосферу, способную пленить все чувства, а те, что апеллируют к неповторимому вкусу и аромату, поистине необычны и исключительны. Place de Fêtes, расположенный в самом сердце Клинтон-Хилл в Нью-Йорке, — это винный бар в европейском стиле, открывшийся в 2022 году и получивший всеобщее признание. Он предлагает изысканное и воодушевляющее наслаждение тем, кто стремится открыть для себя новые вкусовые ощущения от фирменных блюд и напитков, призванных вызывать восхищение и наполнять чувства волнующими впечатлениями от сладких и соленых блюд.
Благодаря пылкому воображению Стива Вонга, Нико Рассела и Пайпер Кристенсен, креативных умов, стоящих за любимым мишленовским рестораном Oxalis, Place de Fêtes может похвастаться богатой картой вин с юга Франции и Испании в сочетании с морепродуктами, выращенными из экологически чистых источников, и местными овощами. Здесь представлен свежий и восхитительный выбор блюд: от игристых розовых, красных и белых вин до закусок в стиле тапас и фирменного крылышка ската с костью. В этом уникальном винном баре, учитывающем диетические ограничения и особые пожелания (по предварительному заказу), каждый найдет что-то для себя. Он понравится и утонченным и культурным посетителям, но при этом неизменно ориентирован на интересы общества, предлагая гостям внимательное обслуживание и изысканный стиль.
С глубокой уверенностью в качестве еды, напитков и обслуживания, наряду с проверенной временем благородной эстетикой, Place de Fêtes предлагает уверенный стиль питания, изысканный и в то же время доступный, наполненный алхимией вкусов, которая превращает традиционный винный бар в нечто большее, чем бистро: от небольших порций, подходящих для перекуса, таких как картофель с вяленой рыбой и хреном или тост с сардинами с копченым маслом и кошо, до нескольких более крупных блюд, таких как ригатони с тыквой, дополняемых напитками из потрясающей коллекции хересов и замечательных дайкири, соблазнительными и уникальными. В целом, Place de Fêtes соблазняет чувства атмосферой, рассчитанной на утонченность и глубину, изысканным и легендарным выбором чудес, призванных обогатить жизненный опыт изысканной эстетикой, ароматом и вкусом.
February 2024
